Langsung ke konten utama

CARA MEMBUAT AYAM GORENG SAUS TELUR ASIN BALADO

Ayam Goreng Saus Telur Asin Balado
 
Bahan:200 gram daging dada ayam potong dadu
2 butir kuning telur asin, haluskan
200 gram tepung terigu
2 butir telur ayam kocok lepas
1/4 buah bawang bombay cincang
1 batang daun bawang iris
1 bungkus kaldu/bumbu penyedap masakan serbaguna (ukuran 8 gram)
2 sdm sambal balado siap pakai
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm margarin
100 ml air
500 ml minyak goreng
3 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Memasak:
  1. Baluri potongan dada ayam dengan garam dan merica bubuk, diamkan selama 30 menit sampai meresap.
  2. Tuang bumbu penyedap serba guna dan merica ke dalam tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
  3. Ambil satu potongan ayam dan balurkan dengan campuran tepung terigu tersebut.
  4. Setelah itu celupkan dalam kocokan telur ayam, lalu balurkan kembali ke dalam tepung terigu sambil sedikit ditekan agar menempel.
  5. Ulang kedua langkah di atas sampai potongan ayam habis.
  6. Panaskan minyak goreng kemudian goreng potongan-potongan ayam tadi hingga matang kedua sisinya. Angkat setelah berwarna kuning keemasan.
  7. Panaskan minyak goreng untuk menumis, kemudian masukkan bawang bombay dan tumis sampai harum di atas api sedang.
  8. Masukkan kuning telur asin, aduk rata hingga mengeluarkan buih.
  9. Tuangkan sambal balado siap pakai. Aduk hingga tercampur merata.
  10. Tambahkan air, lalu masak kembali sampai mendidih sembari diaduk-aduk.
  11. Masukkan margarin, ayam goreng dan daun bawang. Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba , jangan lupa tinggalkan komen ya , 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA MENGHILANGKAN JERAWAT SECARA ALAMI

CARA MENGHILANGKAN JERAWAT SECARA ALAMI  Punya banyak jerawat di wajah tentu tak enak. Ingin cepat menghilangkan jerawat tapi takut dan mahal? Ada cara menghilangkan jerawat yang tidak membahayakan. Dengan menggunakan bahan-bahan alami yang ada di sekitar kita antara lain :  1. Cara menghilangkan jerawat secara alami dengan masker soda kue dan air  Soda kue memiliki manfaat dapat menjadi penyeimbang pH kulit untuk mencegah jerawat. Tidak hanya penyeimbang, soda kue juga dapat menjadi antiseptik dan anti-inflamasi untuk menyembuhkan jerawat membandel. Caranya mudah sekali, cukup ikuti langkah berikut ini: Cukup campurkan 2 sdm soda kue dengan air hingga mengental. Sebelum diaplikasikan pada wajah, Anda disarankan untuk mencuci wajah dahulu, agar wajah bersih. Aplikasikan soda kue ke wajah secara merata. Tunggu selama 15 menit lalu bersihkan dengan menggunakan air hangat. Setelah mengaplikasikan masker soda kue pada wajah, wajah Anda bisa menjadi cukup ker...
3 komentar
Baca selengkapnya

CARA MOVE ON

  CARA MOVE ON DARI MANTAN  Move on itu menurut saya susah tapi butuh perjuangan untuk melepaskan , mengikhlaskan , melupakan untuk melangkah dari kegalauan . Alesan susah move on dari mantan apasih ? mungkin kenangannya ya . Cinta tapi dianya gak peka , mau move on udah terlanjur sayang , lihat sama orang lain cemburu , gimana udah gak punya hak buat marah. Move on itu bisa diibaratkan sandal jepit yang udah putus masih aja dipake kemana-mana.        Sebenernya putus cinta tuh gak sakit , yang lebih sakit itu udah putus tapi masih cinta , ya kan ? Move on itu bukan melupakan kenangan lama , tapi yang susah itumenghilangkan rasa yang pernah ada . Putus cinta sakitnya memang tidak bisa dilukiskan dengan kata-kata , tetapi melibatkan perasaaan . Berikut cara move on dari mantan : 1. Memperbanyak ibadah karena dengan beribadah hati dan pikiran kita akan menjadi tenang.  2. Lakukan rutinitas atau kesibukan  dengan kegiat...
9 komentar
Baca selengkapnya